| Kappa, l'arma letale contro gli odori ... | |
| Il Sistema Kappa (in breve Kappa), è un purificatore
d'aria rivoluzionario, appositamente progettato per abbattere gli
odori emessi dalle cucine dei fast-food. Si tratta di una macchina
che racchiude tutta l'esperienza di Deparia Engineering nell'impiantistica
industriale: in un volume estremamente ridotto trovano posto soluzioni
tipiche dei grandi impianti per il trattamento delle emissioni maleodoranti.
Kappa viene attualmente prodotto in tre modelli differenti: 3000, 6000 e 9000 mc/h. Qui a lato si può vedere un tipico esempio di installazione (McDonald's di Sarreguemines (Francia) |
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Kappa è realizzato interamente in acciaio inox ed è dotato di pannelli esterni di rivestimento satinati. La struttura robusta ed inalterabile permette l'installazione sia all'interno che all'esterno dell'edificio (in opzione è disponibile una resistenza antigelo per il riscaldamento della vasca in caso di installazione esterna in climi molto freddi). Gli azionamenti elettrici sono a bordo macchina, ma possono essere facilmente remotizzati a richiesta del cliente. Il depuratore può operare in due stati, FILTRAZIONE e LAVAGGIO. Durante lo stato di filtrazione, si ha il normale funzionamento come abbattitore di inquinanti; nello stato di LAVAGGIO i filtri interni vengono puliti e perfettamente ripristinati per la massima efficienza, attraverso l'azione di appositi ugelli ad alta pressione e l'impiego di un detergente specifico. A seconda dell'utilizzo e del tipo di inquinante, il ciclo di LAVAGGIO può essere attivato più o meno frequentemente (in modo manuale oppure in automatico con un timer programmabile -opzionale-). Il depuratore può essere dotato a richiesta di un by-pass automatico per l'esclusione del passaggio dei fumi dal depuratore durante le operazioni di manutenzione e durante il ciclo di LAVAGGIO. A lato è visibile un Kappa 3000 con i portelli di ispezione chiusi ed aperti. |
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- Ingresso aria inquinata
- Ugello lavaggio prefiltro
- Prefiltro
- Ugelli lavaggio filtro
- Filtro elettrostatico
- Valvola scambio ugelli
- Ugelli nebulizzazione
- Pompa
- Serbatoio detergente
- Serbatoio additivo
- Pompa detergente
- Pompa additivo
- Valvola acqua calda
- Valvola acqua fredda
- Vasca
- Deflettore
- Corpi di riempimento
- Ugelli nebulizzazione
- Separatore di gocce
- Uscita aria pulita
- Elettrovalvola scarico
- Inquinanti da trattare
- Cappa di captazione
- Depuratore "K"
- Pompe dosatrici
- Acqua calda
- Acqua fredda
- Scarico
- Serbatoi detergente e additivo
- Quadro elettrico alta tensione
- Quadro elettrico di comando
- Ventilatore silenziato
- Espulsione aria pulita
- By-pass di sicurezza
| Come indica il termine "sistema", non ci troviamo di fronte ad un semplice filtro, ma ad un insieme di più sistemi filtranti, ognuno appositamente studiato per abbattere efficacemente una determinata frazione di inquinanti. Infatti all'ingresso della macchina troviamo un filtro meccanico, seguito da una sezione di filtrazione elettrostatica in grado di produrre elevate quantità di ozono (O3). L'ozono esplica una fortissima azione ossidante utile per degradare chimicamente le sostanze organiche, inoltre possiede una efficace azione disinfettante.Nella successiva sezione, una rete di ugelli a cono vuoto emette una fitta nebulizzazione d'acqua, che si trova ad un potenziale elettrico di terra rispetto agli agglomerati: questi vengono così abbattuti e neutralizzati. |
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